NHKラジオで紹介されました！ 通常のピーラーに比べて約4倍ものスピードで大根の皮がむけるピーラーです。 通常に比べて、刃が幅広く、野菜のカーブに沿うように刃もカーブしているのが特徴です。 高級な刃物に使われている超高品質な刃を使っているので、刃の長持ちさは折り紙付き。 食品工場の方や飲食のプロの方たちに愛されている料理道具です。