【人生が変わる料理道具掲載!!】最も軽いチカラで胡椒が引ける!究極の軽挽きペパーミル
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【人生が変わる料理道具掲載!!】最も軽いチカラで胡椒が引ける!究極の軽挽きペパーミル

¥9,350 税込

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【人生が変わる料理道具に掲載されました!】 飯田屋では数多くのミルを陳列し、陳列してあるもの以外にも数多くのペッパーミルを使ってきました。 様々なペッパーミルを使いましたが、その中でダントツ軽いチカラで胡椒が挽けたのが、このペッパーミルです。 軽く挽ける秘密は、胡椒をすりつぶして細かくするのではなく、鋭い刃で切り刻むように細かくするからです。 どうしても圧力が手にかかってしまう「潰し」にくらべて「切り刻み」はチカラを要しません。 きっと女性やご高齢者の方でも力まずに挽けるはずです。 この軽いチカラで挽ける設定に加えて、サラサラな細かさから超粗挽きまで6段階に粗さを調節できます。 香りの立ち方、食感に影響を与えない細かさから、盛り付けのアクセントとなる粗挽きまで、かなり幅広い挽き心地で料理への使いやすさを感じることができるはずです。 無駄を排除したフォルムとデザインは、どんなキッチン空間にも溶け込むことでしょう! ■サイズ 60×全長190mm ■重さ 282g ■素材 本体:アクリル 蓋:ダイヤル、土台:ステンレス 刃:カーボンスチール