【人生が変わる料理道具に掲載されました】
日本を代表するプロダクトデザイナー、柳宗理がデザインしたオールステンレスで見た目にも美しいバタービーター(フライ返し)です。
普通のフライ返しに比べて、ヘラの部分が広いのが特徴でパンケーキやオムレツの形を崩さずきれいに返すことができます。
ヘラ部分が柔らかすぎず、硬すぎないしなやかな弾力を持っています。
なので、ステーキや餃子、目玉焼きなどをひっくり返すときに食材の下に入り込みやすく非常に使いやすいと思います。
フッ素やセラミック加工がされたフライパンでは、加工が傷付いてしまうため使わないほうがよいのですが、鉄製フライパンや加工のされていないフライパンやお鍋で大活躍してくれると思います。
■サイズ
8 x 6.5 x 30.8cm
■重さ
約120g
■材質
18-8ステンレス
■原産国
日本(新潟県)
■食洗機
使用可能
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