【NHKまちかど情報室で紹介されました!】
【日経スタイルで掲載されました!】
今までにない厚さ5mmのプラチナシリコーン製まな板が登場しました。
このまな板の一番の凄さは、とにかく清潔に使うことができることです。
シリコン素材でできているので、クルッとまるめてお鍋で煮沸したり、電子レンジでチンすることで、簡単にしっかりと除菌*できます。(*除菌率99.9%:日本ラボテック調べ)
モダンで食材が映えるブラックカラーのプラチナシリコーン製まな板。
油や酸にも強く、どんな食材でも化学的な反応は起こさず、離乳食などの調理にもお使いいただけます。
また、厚さ5mmなので簡単に丸められますが、柔らかく曲げクセはつきません。
包丁の当たりがソフトなので、食材を切る音も静かで刃こぼれもしにくい素材です。優れた耐熱性を持ち、240℃の高熱を加えても変形や、変質がありません。強力な薬剤を使用せずに、煮沸や電子レンジで除菌できるので、まな板をいつも清潔に保てます。
まな板は雑菌の温床です。
耐熱温度240℃と非常に高く、一般的な雑菌を駆除するのに十分な温度での加熱が可能なプラチナシリコーン素材のまな板でしっかり除菌していきましょう。
※電子レンジで加熱除菌する際には、必ずまな板を水で十分濡らし、耐熱温度が140℃以上ある皿等に載せて加熱してください。
ターンテーブルがある電子レンジ機種の場合は、直接ターンテーブルに載せて頂いても構いません。
(電子レンジで5~6分の過熱を行う場合、電子レンジ庫内の温度が140℃に達することがあります。
このため、耐熱温度が140℃に満たない皿等をご使用された場合は、破損や溶解等が発生する可能性があります。)
プラチナシリコーンは哺乳瓶の乳首や医療用具にも使用されている安心・安全な素材です。
■材質
シリコーンゴム (プラチナを触媒とする)
■サイズ
178 x 235 x0.5 mm(フック部分除く)
■重さ
約260g
■耐熱温度
-20℃~240℃
■食洗機
使用可能
■漂白可能
■レンジ
使用可能
■原産国
韓国
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