【マツコの知らない世界に紹介されました！】 マツコの知らない世界に出演した、外カリ中フワの玉子焼が作りやすい玉子焼専用フライパンになります。 材質はサビにくい鉄こと「窒化鉄」になります。 ちゃんと鉄分は補給できますので安心してください。 卵が2〜3個くらいが目安のの大きさです。 ガスもIHも両方ともお使いいただけます。 ◾️サイズ(約)：幅13.4x奥行35.2x高さ8.7cm 深さ/3cm 底直径/12.7ｘ16.5cm ■重量(約)：590g ■材質：鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製 ■日本製 【よくある質問】 ◾️使いはじめに「空焼き」が必要ですか？ →空焼きは必要ありません。 窒化鉄という、鉄なのですが空焼きが必要ない素材になります。 ◾️使ってて鉄分は補給できますか？ →補給できます。 窒化鉄は鉄の表面を加工したものです。ですので、通常の鉄と同じように鉄分補給が可能です。 ◾️窒化鉄は絶対にサビないですか？ →窒化鉄は非常にサビにくい鉄で、「全く」サビない鉄ではありません。 サビにくいので取扱いは、通常の鉄に比べて圧倒的に楽です。でも水につけっぱなしや、食材を残しっぱなしにするとサビる恐れがありますので注意が必要です。