飯田屋で取り扱う「あく取りツール」の中で使いやすさ最強と呼び声高いのがこのアイテム！ その名も「あくとりさん」 ミシュラン星付きの店も絶賛するあく取り器です。 お玉に付いた魔法の溝と呼ばれる1mmにも満たない隙間が、鍋料理のときに大活躍します。 「あく取り器」で大切なのは、大事なスープは取らずに"あく"だけを取ること。 その役割を100%達成してくれるのがこのアイテムです！ ほんの少し広いだけでも"あく"が鍋に戻ってしまうし、ほんの少し狭いだけでもスープが取れすぎてしまってダメなのです。 従来のアミ式のあく取り器は、最初はいいのですが、"あく"を取り続けるうちにアミに"あく"が詰まってしまい、水で洗っても"あく"が取れなくなってしまいます。 でも飯田屋最強と呼ばれる「あく取り器」は、そんな目が詰まるといった心配はありません。 水で洗うたびに"あく"だけがサッと落ちてくれるので、"あく"取りのストレス知らずです！ もっと早く出会いたかったという声多数！ ぜひ飯田屋史上最強のあく取り器を体験してください！ ・サイズ（約）：85×65×265mm ・材質：ステンレス鋼 ・製造国：日本製