予定していた予約販売数を超えたため、予約販売の受付を休止いたしました。 相当数のエバーピーラーを用意させていただきましたが販売再開後に全国から多数のご注文をいただき、予定販売数に達してしまいました。 次回、販売再開は未定となっております。。。 少しでも早くオンラインストアで販売を再開できるよう努めてまいります。何卒、よろしくお願いいたします。 【予約注文に関して、必ずお読みくださいませ。】 "いたずら注文"を防止する意味もあり、"入金をいただいた時点で予約完了"となります。 また、予約販売商品と他の商品（予約販売商品を含みます）の同送はお受けできず、予約商品とその他の商品の合計が1万円を超えても送料無料になりません。 また、商品をまとめて送ることもお受けしておりません。 先払いとなります点等、ご了承いただけるお客様のみご注文いただきますようよろしくお願いいたします。 【配送方法】 配送方法は【ゆうパケット】となります。 ゆうパケットは「ポスト投函」となります。 【到着日指定、時間指定、置き配等はお受けすることができません】注文時に備考欄に記載いただきましてもお受けすることができませんため、注文の際はご注意ください。 ゆうパケット以外の配送をご希望のお客様は、注文時に「オプション」を選択いただき→「ギフトオプション」→【佐川急便で配送】をお選びくださいませ。追加料金＋470円にて佐川急便で配送させていただきます。 【予約販売：2022年3月下旬～4月下旬に発送】 テレビで紹介されて以来、大変多くのお客様にご注文をいただき誠にありがとうございます。 只今、商品の供給が追いつかず、予約販売に切り替えさせていただいております。 現在ご予約注文をいただきますと、【2022年3月下旬～4月下旬】の間にご注文の順番で発送させていただきます。 ※製造状況により若干前後する場合がございます。 【エバーピーラー右利き用の購入制限に関して】 大変勝手ではございますが、転売目的でのお買い求め防止のためエバーピーラー右利き用を【 1度のお買い物で購入できる本数は1本まで 】とさせていただきます。転売防止の意味合いもあり、1本ずつ送料がかかります。ご了承いただけますお客様のみご注文くださいますよう、何卒よろしくお願いいたします。 【カンブリア宮殿で紹介されました！】 【グッドデザイン賞受賞！】 エバーピーラーは飯田屋が究極の切れ味求め、5年の歳月をかけて完成させた極上の切れ味を持つピーラーです。 大根、じゃがいも、人参の皮が軽いチカラでむけるのはもちろん、普通のピーラーでは切りにくい、プロのとんかつ屋さんで出てくるような「ふわふわ」キャベツの千切りも楽楽できてしまいます。 まさに、極上の皮むき体験を楽しむことができます。 ミシュランに掲載される店は刃物を特に大切にします。それは切れ味が食材に与える味への影響を熟知しているから。 エバーピーラーで野菜の皮をむくと、まずチカラを入れなくても皮がむけていく、切れ味の軽さに驚いていただけると思います。 そして、切った野菜の断面がピカッと光り輝いていることにも驚いていただけると思います。 これは砥石で研いで、研いで、研ぎきった包丁で切ったときにしか起こらない野菜のテカリで、野菜の細胞を潰さずに切れた証です。 光り輝く断面は、もちろん味へも影響を与え、驚くほどシャキシャキと美味しい味わいを感じていただけるかと思います。 その秘密は今までのピーラーではほとんど使われてこなかった、高級包丁の刃に使われている鋼材をピーラーに使い、「これ以上研ぐことはできない」と職人に言わせるほど刃の鋭さにこだわったから。 抜群の切れ味の良さだけでなく、どれだけ切れ味が長持ちしたかという切れ味の持続性も追求しました。 世の中に数あるピーラーの中でも珍しい「替刃式」なので、切れ味が落ちてきても何度も切れ味が復活します。 業界では嫌われる替刃式。 それでも使い捨てではなく、作りたかったのは使い続けられる料理道具でした。 金型から成型まで、全て私たちの国「日本」で仕上げました。 道具を使い比べる料理道具専門店「飯田屋」が世界中の200種類以上のピーラーを使い比べて辿り着いた逸品。 正直、ここまでやる必要があるのかと何度も職人に問いただされ、周りにも反対されましたが、使っていただく料理人の皆様に感動してもらうためにこだわり抜きました。 結果、最高品質のピーラーが生まれたと自信を持って言えます。 是非、お楽しみくださいませ！ ※このエバーピーラーは「右利き」の方専用です。 左利き用はこちらのページ https://iidaya.shop/items/5e93fa090a36a7432d0cda07 ※エバーピーラー右利き用、左利き用の共通の【 替え刃 】はこちらのページです。 https://iidaya.shop/items/5e2e614c94cf7b2e5701b9c9 ◾サイズ 幅75×奥151×高8mm ◾刃渡り 60mm ◾重さ 約40g ◾原産国 日本