【人生が変わる料理道具に掲載されました】 ニクサスプロは、プロの料理人が愛してやまない超本格派の肉の筋切り器！ 従来の肉の筋切りは、とにかく「洗いにくい」道具でした。 しかし、この筋切り器は簡単に刃を取り出すことができ、最も汚れがたまりやすい刃の部分をしっかりキレイに洗うことができます。 この筋切り器を開発したのは、実は根っからの料理道具メーカーではなく、彫刻メーカー。 一本一本の刃は職人が手作業で仕上げています。 切れ味がとにかく鋭く、硬い肉の筋も滑らず、逃さず、ザクザク切ってくれます。 今まで包丁やフォークでお肉の筋を切っていた方に是非オススメしたい道具です！ ■サイズ：125×125x30mm ■重さ：約0.23kg ■材質 本体/ABS樹脂 ブレード/ステンレス ■カラー：ブラック ■食器洗浄機：使用可能 ■耐熱温度：90度 ■原産国：日本