【七輪で焼いたように焼き上げる新タイプの魚焼き器！】 それが大人の魚焼き炭グリルです。 炭プレートの遠赤効果と独自形状の蓋との組み合わせで中はふっくら、表面は皮パリに！ 秘密は、炭プレートの遠赤外線効果。 アルミの約14倍もの遠赤外線を発生させ、一般的なフライパンとは比べ物にならない熱の伝わりの良さがあります。 高い遠赤効果だけでなく、プレートの波型形状によってより余分な油は下に落ちてくれるので美味しくヘルシーに焼きあがります。 縦型でスリムに自立する蓋は、調理中置き場に困ることはありません。 バラして丸洗いできるので、隅々まで洗いやすく、お手入れしやすいです。 キッチンについている魚焼きグリルは洗うのが面倒で、なかなか魚焼きをするのが億劫になってた・・・という方にピッタリです。 レシピ本が付属されているので魚をより美味しく焼くための基本や、目利きや切り方、盛り付けまで学びながら料理することができます。 魚焼き以外にも、チキンや野菜も美味しく焼けちゃいます！ ■サイズ 約幅32.6×奥行19.8×高さ12.5cm（蓋含む） ■素材 本体フレーム：アルミニウム合金（内面：フッ素樹脂塗装） 炭プレート：カーボン 蓋：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％） 蓋ハンドル：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 蓋ハンドルキャップ：シリコーンゴム（耐熱温度180℃） ■重さ 約1.9Kg ■対応熱源 ガス・IH ■原産国 本体フレーム：韓国 炭プレート：中国・日本（内面：フッ素樹脂塗装） 皮パリ蓋：日本 ■よくある質問 ・どんな魚も焼けますか？ カレイなどの脂分が少ない魚は炭プレートにくっつきやすいです。 ・予熱時間はどの位かかりますか？ 中火でおよそ５分位です。（ガス火での予熱時間なので、お使いの熱源機器で調整してください。） ・煙はでますか？ 出ますが「煙が出にくい切り方」をレシピに載せてありますのでご参考になさってください。 ・さんまは一尾そのまま入るサイズですか？ さんまの大きさによりますが、半分に切って焼いていただくと火が通りやすいです。 魚以外は焼けますか？ もちろん焼けます。お肉はジューシーに、お野菜も香ばしく焼き上げます。 ・炭プレート単体での使用は可能ですか？ 使用できません。必ず本体フレームにセットしご使用ください。 ・食器洗い乾燥機で洗えますか？ 使用できません。蓋のみ食器洗い乾燥機で洗えます。 ・炭プレートは落としたら割れますか？ 炭プレートは一般の陶器や土鍋と同程度の耐衝撃性です。取り扱いに気をつけてください。 ・海外製のＩＨは使用できますか？ 海外製のＩＨクッキングヒーターでは使用できない機種があります。申し訳ございませんが、弊社では機種ごとの動作確認情報を持ち合わせておりませんのでお答えいたしかねます。