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「なにコレ、超切れるわぁ...」
ため息のように漏れた言葉がそのまま名前になったのが、このスライサー「キレルワア」。
今まで世界中の様々なスライサーを使ってきましたが、このスライサー以上の切れ味を持つものを見つけることはできませんでした。
極上の切れ味は日本生まれで、一度体験すると虜になるはず!
スライスできる野菜の厚さは「約0.5mm~3.0mm」まで調節可能。
料理に合わせて極薄から厚めまで自分の好みに変えることができます。
そして、このスライサーで最も感動したのが千切りのとき!
幅が1.0mm(細千切り)と2.5mm(千切り)の千切り刃が付属しており、幅1.0mmの細千切刃で大根をスライスすると、まるでお寿司屋さんで出てくるような超極細の大根のツマが力いらずで誰でもつくれちゃいます。
特に極上の切れ味を感じるのは、人参の千切りをするとき!
野菜の中でも人参は硬いので、普通に売っている千切スライサーを使うと硬くてかなり力が必要となります。
でも、このスライサー「キレルワア」なら超軽い力で楽に千切りすることが可能です!
切れ味が悪くなっても替刃式で刃のみで買うことができるので、末永く使い続けることができます。
プロの料理人にもファンが多い「極上のスライサー」。
ぜひお楽しみください!
【キレルワアの替刃はこちら】
https://iidaya.shop/items/6705be89dbaefd2309d1bd19
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・内容物:スライサー本体、保護ホルダー、クシ刃1.0mm、クシ刃2.5mm
・本体サイズ:縦320 x 横92 x 厚さ28mm(つまみ部除く)
・重さ:283g (本体 212g、保護ホルダー 26g、クシ刃1.0mm 25g、クシ刃2.5mm 20g)
・食材最大幅:67mm
・厚み調整:約0.5mm~3.0mm
・材質 ●ABS樹脂(本体,厚み調整板,つまみ,クシ刃ケース ) ●PS樹脂(保護ホルダー) ●ステンレス(刃物,ネジ) ●真鍮(インサートナット)
・耐熱温度:70℃
・刃物交換:可 *平刃は砥石で研ぐこともできます
*千切り刃は付属品以外にも2種類があります(4.0mm、7.0mm)