【"これ誰にお礼を言ったらいいですか？"左利き用包丁を開発した飯田屋を取り上げていただきました！】 https://note.com/persol_group/n/ne6963993a03c 【グッドデザイン賞受賞】 包丁の聖地、岐阜県関市の工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁シリーズ、それがMOKA（モカ）です。 MOKAは世界的工業デザイナーである川上元美氏の手でデザインされました。 シンプルでスタイリッシュながら柔らかみのあるフォルムで、男女問わず沢山の方に愛されるデザイン。 包丁の命とも言える刃付けの工程は、職人の手で一本一本刃付けを施して仕上げています！ 普段のお手入れは、使った後に洗剤などをつかって洗ってよく乾かすだけと超簡単。 刃とハンドルに継ぎ目のない一体型の構造なので汚れもたまりにくく、清潔に使えます。 左ききの方用に特別につくっていただきました！ きっと感動していただけると思います！ ・サイズ：約310mm×48mm×20mm ・刃渡り：約180mm ・重さ：約143g ・材質：刃部【モリブデンバナジウム鋼】、ハンドル部【18-8ステンレス】 ・生産国：日本